陈峪利先生小时候总是会问婆婆，为什么要这么坚持，无论厨房和蒸炉多么地闷热，婆婆总是根据每一个步骤，小心翼翼地制作包点。“难道不累吗？”。婆婆也总是笑笑地告诉他，能够看到每个人开开心心的吃着包子，嘴角还流着肉汁的笑脸，就好像和家人一起的感觉，“感觉这太幸福了”。

这份对婆婆的思念，让陈峪利先生坚持了三十多年。在制作包点时，总是对每一个细则，每一个步骤，每一份材料的品质和来源，都马虎不得。这也是为什么在创业的初期，为了能制作出完美的一粒肉包，陈峪利先生不惜在一年的实验中，亲手创作了超过千多种口味的包子，才找到了今天属于“包栈”的这份传统美味。

在“包栈” ，我们对包点的严谨和细腻，一如家人对自身健康的重视！我们对美食味道的追求，更是在坚持传统制作，用料实在的要求中，更加追求能提供一粒粒完美的包子给予每一个顾客的用心；只因为在“包栈”的每一粒包子，都是一份对家人的爱。